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岁末年初日本水产品价格持续高涨

发布日期:2022-03-18 11:45   来源:未知   阅读:

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  据日本媒体报道,受台风等恶劣天气影响,北海道的秋鲑的捕获量不佳,导致咸鲑鱼子的价格居高不下。此外,贝类也因出口的增加而出现供应不足,从俄罗斯进口的螃蟹数量减半。岁末年初点缀日本餐桌的水产品价格或将持续高涨。

  东京筑地场外市场的一家海产品专卖店,500克咸鲑鱼子的价格较去年提高了近两成,达到5800日元。500克盐渍鲑鱼子的价格亦提高一成至5500日元。

  西川里绘子店长表示:“10多年来价格一直很稳定,但今年因为供货少而不得不提价。担心顾客流失。”一位来店消费的横滨市的主妇则表示:“全部水产品都很贵,让家庭经济情况更紧张。”

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