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爱吃香菇的注意了,5种美味做法,香的连盘子都能舔了!_健康频道

发布日期:2020-05-26 15:29   来源:未知   阅读:

一:香菇粉丝煲

1、粉丝放入清水中,浸泡15分钟,直至变软

2、想尽快将粉丝泡软,可以用温水来泡

3、姜、蒜、葱切末,红辣椒切片

4、煎锅加热入油,加入姜、蒜爆炒

5、再加入虾,直到虾开始变红

6、在锅中先放入粉丝,再将虾和香菇放在上面

7、加入盐、酱油、料酒和清水

8、最后加热5分钟,撒上葱花和辣椒就可以吃啦

二:香菇猪肉炒面

1、干香菇用清水泡1~2小时,泡软后将香菇内的清水沥出

2、香菇切成条,猪肉切成末,葱切成末备用

3、面条用清水煮熟备用

4、热锅入油,加入猪肉炒3~4分钟

5、加入葱、香菇和酱油,继续炒5分钟

6、最后加入面条炒2~3分钟就可以吃啦

三:酿香菇

1、香菇洗净,去香菇蒂,红萝卜切丁,葱切末

2、猪肉剁碎,加入红萝卜、葱、盐、糖,搅拌均匀

3、将猪肉馅酿入香菇里

4、酿好的香菇可以油煎,也可以隔水蒸

四:香菇滑鸡煲仔饭

1、香菇、木耳、金针菜提前用清水浸泡

2、将香菇、木耳、金针菜和鸡肉放在同一个碗里

3、加入盐、糖、酱油,搅拌均匀

4、姜切段,葱切末,在煲仔中加入白米和清水

5、往煲仔中加入鸡肉、香菇、木耳、金针菜

6、最后蒸30分钟就可以吃啦

五:蚝油白菜香菇

1、香菇、小白菜洗净备用,蒜切片

2、小白菜在清水中煮熟

3、热锅入油,加入蒜片炒,再放入香菇,直至煮熟

4、最后加入蚝油调味就可以吃啦

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